Eredi AZ.AGR.C.TE Otto Barattieri di S. Pietro Società Agricola

En Vigolzone, entre las colinas del Piacentino, la finca Eredi Barattieri di S. Pietro ocupa el centro de la denominación Val Tidone, que se extiende por nueve municipios. El trabajo en el viñedo gira en torno a tres variedades de uva: la Malvasia bianca aromatica, el Moscato bianco y el Trebbiano romagnolo, base de una producción IGT que abarca desde blancos nítidos hasta tintos con cuerpo, pasando por los frizzantes más vivaces. Cada etiqueta respeta la graduación mínima del 10,5% prevista por la denominación. La propiedad interpreta esta variedad como un abanico de estilos ligados a un solo territorio, donde la aromaticidad de la Malvasia convive con la estructura de los tintos y el impulso efervescente de los vinos más inmediatos. La empresa abre sus puertas a visitantes y aficionados, ofreciendo la posibilidad de recorrer viñedo y bodega y de seguir el paso de la uva a la copa. Quien llega a Vigolzone puede degustar directamente las diferentes tipologías en el lugar donde nacen, captando el hilo que une blancos aromáticos, tintos y frizzantes.

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