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IGT · desde 1999

Val Tidone

Wine · PGI · 9 municipios

Para comprender la especificidad de la IGT Val Tidone, reconocida desde 1999, destaca una particularidad geográfica ausente en otras zonas: aunque su territorio de producción se concentra en nueve municipios de Emilia-Romaña como Agazzano y Pianello Val Tidone, su pliego técnico permite, mediante una derogación excepcional, realizar la vinificación en las comunas lombardas de S. Maria della Versa y Rovescala, en la provincia de Pavía. Esta flexibilidad beneficia a sus 66 productores registrados. El rendimiento máximo está estrictamente limitado a 17,0 t/ha, y su vino tinto genérico exige un volumen alcohólico mínimo del 10,5% vol al consumo, presentándose en perfiles secos, abocados, amables o dulces.

Malvasia bianca aromatica %mín. 10.5% volmáx. 170 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores66 verificados
Az.Agr. La Ciocca di Patrizio CampanaAzienda Agricola Baraccone di Burgazzi AndreanaAzienda Agricola Bel Sospiro di Guido CapucciatiAzienda Agricola Casa Coloni di Santi LucaAzienda Agricola Casamiglio – La PioppaAzienda Agricola Genesi DionisioAzienda Agricola Il CaselloAzienda Agricola Il GhizzoAzienda Agricola La PagliaraAzienda Agricola La TosaAzienda Agricola Le TorricelleAzienda Agricola Loschi EnricoAzienda Agricola LusignaniAzienda Agricola Magnelli LeonardoAzienda Agricola Malaspina CurradoAzienda Agricola MarengoniAzienda Agricola OddiAzienda Agricola Raffaellina di CagnoniAzienda Agricola RonchiAzienda Agricola Santa GiustinaAzienda Agricola Schiavi AndreaAzienda Agricola UccellaiaAzienda Vinicola Fratelli PiacentiniAzienda Vinicola PasseriniAzienda Vitivinicola BulliAzienda Vitivinicola Fratelli BraghieriAzienda Vitivinicola Gazzola PietroAzienda Vitivinicola I Salici di Gazzola ClaudioAzienda Vitivinicola Pollorsi Franco e Marco di Pollorsi MarcoAzienda Vitivinicola Rossi Terre di CuccagnaAzienda Vitivinicola SaccomaniAzienda Vitivinicola Villa Rosa di Illari AndreaAziendes Agricole Fugazza di Giacomo FugazzaBertoli Merelli GiovanniBorghesana Azienda Vitivinicola di Fariselli ArmandaCantina Colle del PodioCantina PrimogenitaCantina Sociale di VicobaroneCantine 4 ValliCantine CampanaCantine Eredi FerriCasa Benna ViniCastello di Luzzano di M. & G. FugazzaCittà delle RoseCivardi RacemusCroci Tenuta VitivinicolaEredi AZ.AGR.C.TE Otto Barattieri di S. Pietro Società AgricolaFerri Luciano e GiuseppeGroppi Società AgricolaGuastoni AlexLa Tollara Società AgricolaMagnelli Pier LuigiMarco Cordani Azienda AgricolaMarinferno – Azienda Agricola Monferrina di Gianmaria Sforza FoglianiMossi Aziende Agricole VitivinicolePodere CasaleRepetti GianpieroRes UvaeSaltarelli MarioSegaliniSocietà Agricola Tenuta Villa TavernagoSocietà Agricola Visconti Massimo & C.Tenuta Ferraia Societa' Agricola S.S. di Roberto Manara e C.Tenuta Pernice Società AgricolaTorre Fornello Azienda vitivinicolaVitivinicola Valla di Davide Valla
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Los datos

Color
tinto más o menos intenso
Sabor
seco, abocado, amable, dulce

Los productores 66

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+ 58 más — todos de la lista oficial del consorcio

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Val Tidone?
Val Tidone se produce en 9 municipios en Emilia-Romagna, Italia: Agazzano, Alta Val Tidone, Borgonovo Val Tidone, Castel San Giovanni y otros.
¿Con qué uva se hace Val Tidone?
Val Tidone se produce con Malvasia bianca aromatica, Moscato bianco, Trebbiano romagnolo, Barbera (min 85%), Bonarda, Riesling (min 85%), Fortana (min 85%), Marsanne (min 85%), Muller Thurgau (min 85%).
¿Cuál es la graduación mínima de Val Tidone?
La graduación alcohólica mínima de Val Tidone es 10.5% vol.
¿Qué significa IGT?
IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.