Famiglia dalla Bernardina

La Famiglia dalla Bernardina se alza en la cima de las colinas morrénicas del Garda, donde un largo gobierno familiar ha dado paso a una elección clara: apostar por el vino espumoso. Después de décadas dedicadas al sector petrolífero y a la hostelería, la familia ha reunido intereses dispersos en un único proyecto agrícola, arraigado en esta tierra de anfiteatro glacial. Los vinos Custoza DOC nacen de racimos seleccionados a mano y de viñas cultivadas en Guyot, en una denominación blanca que entrelaza múltiples variedades locales. Aquí no hay la herencia de una bodega centenaria, sino una decisión reciente y visible de concentrarlo todo en el terroir morrénico, con la fragilidad y la ambición que acompañan a cada comienzo. Es precisamente este carácter de apuesta lo que hace interesante la parada: quien sube hasta aquí puede leer en los viñedos y en la bodega la trayectoria de una familia que ha cambiado de oficio. Reserve una visita para ver de cerca cómo un proyecto joven traduce las colinas del Garda en una copa.

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