Forteto Della Luja S.S. Az. Agr.

En Loazzolo, donde el Rio Luja fluye entre los bosques de las colinas de Asti, Giovanni Scaglione custodia viñedos que su familia cultiva por línea materna desde 1826. Las bodegas de piedra, erigidas a finales del siglo XVIII, continúan afinando vinos nacidos en laderas empinadas y sombreadas. El punto de inflexión llega en 1985, cuando la empresa abandona la venta de uva para volver a la vinificación, retomando el legado de su tío tatarabuelo a través del Moscato a vendemmia tardiva. Hoy, la única denominación de Forteto Della Luja es el Asti DOCG, declinado en espumosos y blancos que traducen el registro aromático del Moscato. Es un trabajo que privilegia la fidelidad a la variedad de uva y a la pendiente más que la cantidad, midiendo su valor en la capacidad de devolver el aroma del territorio. La bodega abre sus puertas a los visitantes: aquí se puede degustar el vino en el mismo lugar donde el río, los bosques y la piedra han diseñado su carácter.

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