Forteto Della Luja S.S. Az. Agr.

A Loazzolo, dove il Rio Luja scorre tra i boschi delle colline astigiane, Giovanni Scaglione custodisce vigneti che la sua famiglia coltiva per linea materna dal 1826. Le cantine in pietra, innalzate sul finire del Settecento, continuano ad affinare vini nati su pendii ripidi e ombreggiati. La svolta arriva nel 1985, quando l'azienda abbandona la vendita dell'uva per tornare alla vinificazione, riannodando il filo dello zio trisavolo attraverso il Moscato a vendemmia tardiva. Oggi l'unica denominazione di Forteto Della Luja è l'Asti DOCG, declinato in spumanti e bianchi che traducono il registro aromatico del Moscato. È un lavoro che privilegia la fedeltà al vitigno e alla pendenza più che la quantità, misurando il proprio valore nella capacità di restituire il profumo del territorio. La cantina apre le porte ai visitatori: qui si può assaggiare il vino nello stesso luogo in cui il rio, i boschi e la pietra ne hanno disegnato il carattere.

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