Fratelli Dezzani S.r.l.

Desde 1934, Fratelli Dezzani trabaja en Cocconato, en las laderas del Monferrato a 491 metros de altitud, donde el microclima favorece la uva Brachetto y otras variedades de vid piamontesas afines. La casa concentra su nombre en el Brachetto d'Acqui DOCG, interpretado en tres expresiones que muestran su amplitud: el tinto tranquilo, el espumoso y el passito. Es un abanico que parte de una única denominación y explora sus registros, del más seco al más dulce, manteniendo la aromaticidad y la medida. La larga presencia de la empresa se refleja también en su proyección, con exportaciones a más de cincuenta países que llevan lejos un vino de fuerte identidad territorial. Quien llega a Cocconato es recibido para degustaciones que evidencian el trabajo del tiempo: cómo añada tras añada el terroir y la paciencia moldean un Brachetto que nunca se parece del todo al del año anterior. Vale la pena el viaje hasta aquí, para probar las tres versiones una junto a la otra.

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