Freccianera Fratelli Berlucchi

En Corte Franca, en las laderas brescianas de Franciacorta, Freccianera Fratelli Berlucchi obtiene su espumoso DOCG de uvas Chardonnay, Pinot nero y Pinot bianco cultivadas en el territorio. La toma de espuma y al menos dieciocho meses de afinamiento sobre lías permiten que las burbujas se vuelvan finas y persistentes y que el vino absorba el carácter del suelo del que procede. La bodega abre sus puertas a degustaciones guiadas que siguen paso a paso la precisión del método Franciacorta, desde la base tranquila hasta la refermentación en botella y el degüelle. Es la forma más directa de entender cómo el tiempo, más que cualquier otro factor, construye la complejidad de estos vinos y define su finura. Quien quiera captar sus matices puede reservar una visita y comprobarlo copa en mano, siguiendo en vivo cada fase de un proceso que premia sobre todo la paciencia.

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