Giaccio Frutta L.R. GIACCIO Antonio

Giaccio Frutta es una organización de productores arraigada en Vitulazio, en la provincia de Caserta, que reúne a más de noventa familias agrícolas a lo largo de un camino común de tres décadas. En el centro hay una sola denominación, la Melannurca Campana IGP, en las variedades Annurca y Rossa del Sud: manzanas de pulpa blanca y crujiente y piel carmesí, distribuidas a través de cadenas de suministro cortas que conectan el huerto y el punto de venta. El modelo de la cooperativa une competencias agrícolas transmitidas y certificación ecológica, con una trazabilidad que sigue la fruta hasta los distribuidores. La fuerza de la Melannurca reside en su identidad clara, codificada por la IGP como estándar y replicada por Giaccio Frutta en decenas de empresas sin perder uniformidad: pulpa crujiente y piel carmesí siguen siendo la referencia común a toda la producción. La red minorista europea, en este marco, no es un objetivo comercial abstracto sino la confirmación de que una fruta de fuerte carácter territorial puede viajar manteniendo intactos los rasgos que la distinguen, desde la campiña casertana hasta los estantes del norte.

Contactos