Giaccio Frutta L.R. GIACCIO Antonio

Giaccio Frutta — это объединение производителей, базирующееся в Витулацио, в провинции Казерта, которое на протяжении трёх десятилетий объединяет более девяноста фермерских семей. В основе их деятельности лежит единственное наименование — Melannurca Campana IGP, представленное сортами Annurca и Rossa del Sud. Это яблоки с белой, хрустящей мякотью и малиновой кожурой, которые доставляются потребителю по коротким цепочкам поставок, связывающим сад и торговую точку. Модель кооператива сочетает в себе передаваемые из поколения в поколение сельскохозяйственные знания и органическую сертификацию, обеспечивая прослеживаемость плодов вплоть до дистрибьюторов. Сила Melannurca заключается в её чёткой идентичности, закреплённой стандартом IGP и воспроизводимой Giaccio Frutta на десятках хозяйств без потери единообразия: хрустящая мякоть и малиновая кожура остаются общим эталоном для всей продукции. В этом контексте европейская розничная сеть является не абстрактной коммерческой целью, а подтверждением того, что фрукт с ярко выраженным территориальным характером может успешно распространяться, сохраняя свои отличительные черты от полей Казерты до прилавков северных стран.

Контакты