La Grazia

Fundada en 2012 en Tirano, La Grazia es la expresión de la familia Oberti y de la viticultura heroica valtellinese, la de los bancales arrancados a la ladera en la provincia de Sondrio. La bodega se mueve en dos denominaciones de prestigio, ambas DOCG: el Valtellina Superiore y el Sforzato di Valtellina, elaborados con Nebbiolo, que aquí toma el nombre de Chiavennasca. Son dos interpretaciones de la misma variedad, una directa y la otra obtenida mediante el pasificación de la uva, que narran la misma montaña con acentos diferentes. Alrededor de este núcleo, la producción se expande a blancos inesperados y espumosos delicados, detalles que amplían el registro sin desplazar su centro de gravedad. Cada vendimia refleja una atención rigurosa tanto al viñedo como a la vinificación, con el objetivo de proponer la agricultura alpina no como una restricción folclórica, sino como fuente de un estilo contemporáneo, medido, que no intercambia la modernidad por la identidad del lugar.

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