La Mozza

En Magliano in Toscana, dentro de la zona del Morellino di Scansano DOCG en la provincia de Grosseto, La Mozza construye sus tintos alrededor del Sangiovese, acompañado de variedades de uva de impronta mediterránea. La única denominación de la bodega enmarca una idea precisa: buscar complejidad y estructura sin forzar, con vinos pensados para llegar directamente de la tierra a la copa. En estas colinas de la Maremma, el Sangiovese se encuentra con la cercanía del Tirreno, y de ese encuentro derivan la impronta mineral y la tensión salina que recorren las etiquetas. La fuerza de los tintos se mantiene medida, equilibrada por una elegancia que evita el exceso de extracción. De ello nace un perfil bidimensional: por un lado, la identidad territorial de la zona de Scansano; por otro, un aliento más ampliamente mediterráneo que amplía la lectura más allá de las fronteras toscanas. Cada botella pone en tensión estos dos polos, anclando el carácter de la Maremma sin encerrarlo en una fórmula regional, y devolviendo el potencial de las uvas a través de una severa selección en el viñedo.

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