LA PRACURTE DI FAVRO FRANCESCO & C. S.N.C. AZ. AGR.

En Annone Veneto, donde la llanura véneta se extiende entre redes de agua y hileras de viñedos, La Pracurte di Favro Francesco trabaja en el punto de encuentro de dos denominaciones con garantía. Del Lison DOCG nacen los blancos elaborados con Tai y variedades de uva regionales complementarias, de perfil seco y marcadamente territorial. El segundo frente es el del Piave Malanotte DOCG, donde la Raboso Piave firma tintos estructurados y tánicos, envejecidos durante un mínimo de tres años antes de llegar a la botella. Mantener unidos un blanco de llanura y un tinto de larga crianza significa moverse entre dos gramáticas opuestas, y en esta doble pertenencia se lee la complejidad de la geografía vinícola véneta, capaz de alternar registros en el espacio de pocos kilómetros. La bodega no es actualmente visitable, pero sus etiquetas siguen siendo una puerta de acceso a un rincón del Véneto oriental donde el vino cuenta la historia del suelo más que la moda del momento.

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