Le Videlle

En las laderas de Puegnago del Garda, Le Videlle gestiona tres denominaciones distribuidas a lo largo de la orilla de Brescia del lago: dos DOC y una IGT. El corazón blanco es el San Martino della Battaglia, donde la Tocai Friulano y otras uvas blancas aptas alcanzan al menos el 11,5 por ciento de alcohol, dando como resultado vinos de corte mineral; en el lado tinto opera la Riviera del Garda Classico, arraigada en los tres biotipos de Groppello, mientras que el Benaco Bresciano IGT amplía el perímetro productivo. Lo que une estas tres almas es una escala deliberadamente contenida, la de una pequeña empresa, donde la sencillez y los ritmos estacionales dictan el trabajo en viñedo y bodega. El abanico de denominaciones sigue así el calendario más que la ambición, desde los aromas primaverales de los blancos hasta el fruto otoñal de los tintos. De ello surge un relato de la orilla del lago en tres registros, medido por los tiempos de la naturaleza y la dimensión familiar de quienes lo firman.

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