Mancini Gianpietro

Gianpietro Mancini trabaja los terrenos volcánicos de la Lugana, donde la uva Turbiana madura bajo la influencia templada del Garda. Su interpretación abarca toda la escala de la denominación: desde el blanco más crujiente hasta el superior de mayor complejidad, pasando por la reserva pensada para el envejecimiento. Cada versión permanece anclada a los suelos ricos en minerales de esta zona de cinco municipios, alineados en el límite oriental de Lombardía. El rasgo que une los diferentes niveles es una vinificación medida, donde la precisión permite que el terroir hable sin dominarlo. Las graduaciones suben a partir del 11 por ciento, y en esa progresión se lee el paso de un vino inmediato a uno destinado al tiempo. Al presidir una sola DOC, Mancini explora todas sus facetas en lugar de dispersarse: la Turbiana se convierte en el hilo conductor, y la mano de la empresa se reconoce en la constancia con la que se adapta al suelo volcánico en lugar de forzarlo hacia un estilo único.

Contactos