Mancini Gianpietro

Gianpietro Mancini lavora i terreni vulcanici della Lugana, dove l'uva Turbiana matura sotto l'influsso temperato del Garda. La sua interpretazione copre l'intera scala della denominazione: dal bianco più croccante al superiore di maggiore complessità, fino alla riserva pensata per l'invecchiamento. Ogni versione resta ancorata ai suoli ricchi di minerali di questa zona di cinque comuni, allineati sul confine orientale della Lombardia. Il tratto che unisce i diversi livelli è una vinificazione di misura, dove la precisione lascia parlare il terroir senza sovrastarlo. Le gradazioni salgono a partire dall'11 percento, e in quella progressione si legge il passaggio da un vino immediato a uno destinato al tempo. Presidiando una sola DOC, Mancini ne esplora tutte le pieghe anziché disperdersi: la Turbiana diventa il filo conduttore, e la mano dell'azienda si riconosce nella costanza con cui asseconda il suolo vulcanico invece di forzarlo verso uno stile unico.

Contatti