Mgm-Mondo Del Vino Srl

Mgm-Mondo Del Vino opera a escala regional, cubriendo toda Sicilia con dos productos y dos protecciones: el vino bajo la Sicilia DOC y el aceite de oliva virgen extra bajo la Sicilia IGP. Del molino sale un aceite de perfil vegetal nítido, con la nota de tomate verde en la apertura y un contenido de polifenoles certificado, un marcador concreto más que una promesa. De la bodega, en cambio, llega una gama completa —tintos, blancos y rosados— construida sobre las variedades autóctonas de la isla, desde el Nero d'Avola hasta el Frappato, acompañadas de variedades internacionales y mantenidas por encima del 12% de alcohol mínimo. Las dos denominaciones no conviven por casualidad: representan la misma ambición aplicada a diferentes materias primas, la de devolver el terruño siciliano en su totalidad en lugar de en un solo producto. Es una especialización doble que exige coherencia en ambos frentes, porque firmar Sicilia —en la etiqueta de un vino o de un aceite— significa responder a un disciplinare y a una expectativa. Mgm interpreta ese doble compromiso como una lectura amplia de la isla, captada a través del viñedo y el olivar juntos.

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