Mgm-Mondo Del Vino Srl

Mgm-Mondo Del Vino opère à l'échelle régionale, couvrant l'ensemble de la Sicile avec deux produits et deux protections : le vin sous l'appellation Sicilia DOC et l'huile d'olive extra vierge sous l'appellation Sicilia IGP. Du moulin sort une huile au profil végétal net, avec une note de tomate verte en ouverture et une teneur en polyphénols certifiée, un marqueur concret plus qu'une promesse. De la cave, en revanche, provient une gamme complète — rouges, blancs et rosés — élaborée à partir des cépages autochtones de l'île, du Nero d'Avola au Frappato, complétés par des variétés internationales et maintenue au-dessus de 12% d'alcool minimum. Les deux appellations ne coexistent pas par hasard : elles représentent la même ambition appliquée à différentes matières premières, celle de restituer le terroir sicilien dans son intégralité plutôt qu'à travers un seul produit. C'est une double spécialisation qui exige de la cohérence sur les deux fronts, car signer Sicilia — sur l'étiquette d'un vin ou d'une huile — signifie répondre à un cahier des charges et à une attente. Mgm interprète ce double engagement comme une lecture large de l'île, saisie à travers la vigne et l'oliveraie ensemble.

Contacts