OBERTO MARCO AZIENDA AGRICOLA

Alrededor de La Morra, en las colinas de Cuneo, Oberto Marco Azienda Agricola distribuye su trabajo en dos familias de variedades de uva y cuatro denominaciones distintas. El Nebbiolo es la uva de referencia: largas crianzas en barrica lo llevan a convertirse en Barolo y Barbaresco, tintos de estructura que el pliego de condiciones vincula a períodos comprendidos entre veintiséis y treinta y ocho meses antes de su comercialización. Junto a ellos, el Dolcetto ofrece un registro más ágil y listo, base tanto del Dolcetto di Diano d'Alba como del Dogliani. Cuatro zonas DOCG significan cuatro conjuntos de reglas, terroirs y resultados, que la empresa mantiene unidos sin aplanarlos en un estilo único. La misma mano trabaja vinos pensados para la espera y vinos pensados para la mesa diaria, reconociendo a cada denominación su propio ritmo. En esta geografía de pocas colinas, la variedad del portafolio no es dispersión sino un mapa: cada etiqueta corresponde a una variedad de uva y a un reglamento precisos, leídos como piezas de un mismo territorio de las Langhe.

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