OBERTO MARCO AZIENDA AGRICOLA

Intorno a La Morra, sulle colline del Cuneese, Oberto Marco Azienda Agricola distribuisce il proprio lavoro su due famiglie di vitigni e quattro denominazioni distinte. Il Nebbiolo è l'uva di riferimento: affinamenti lunghi in botte lo portano a diventare Barolo e Barbaresco, rossi di struttura che il disciplinare vincola a periodi compresi tra ventisei e trentotto mesi prima della commercializzazione. Accanto, il Dolcetto offre un registro più agile e pronto, alla base sia del Dolcetto di Diano d'Alba sia del Dogliani. Quattro zone DOCG significano quattro insiemi di regole, terroir ed esiti, che l'azienda tiene insieme senza appiattirli su un unico stile. La stessa mano lavora vini pensati per l'attesa e vini pensati per la tavola quotidiana, riconoscendo a ciascuna denominazione il proprio ritmo. In questa geografia di poche colline, la varietà del portafoglio non è dispersione ma mappa: ogni etichetta corrisponde a un vitigno e a un regolamento precisi, letti come tessere di uno stesso territorio langarolo.

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