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Verificado por el consorcio

Palmucci Franco

Loreto Aprutino · Provincia de Pescara · Abruzzo

Aprutino Pescarese DOP

En Loreto Aprutino, dentro de la zona de la Aprutino Pescarese DOP, Palmucci Franco produce aceite de oliva virgen extra en un territorio protegido de cuarenta y seis municipios. Son las colinas de la provincia de Pescara, donde la olivicultura ha modelado desde hace tiempo la identidad agrícola de esta parte de Abruzzo, las que proporcionan el marco geográfico de la denominación. Los aceites que de allí provienen se mueven cromáticamente del verde al amarillo dorado y apuestan por un registro de mesura: delicadas notas herbáceas y una frutosidad contenida, que distinguen al Aprutino Pescarese de los perfiles mediterráneos más marcados. Es un aceite que elige el equilibrio como signo distintivo, devolviendo el carácter templado de una comarca colinar donde la tradición olivarera convive con parámetros de calidad definidos. La denominación única concentra así todo el trabajo de la empresa en un solo producto, interpretado como síntesis de su territorio.

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