✓ Verificado por el consorcio
Parol Vini S.r.l.
Tezze sul Brenta · Provincia de Vicenza · Veneto
Fundada en 1916 en Tezze sul Brenta, en la provincia de Vicenza, Parol Vini es una empresa familiar véneta que ha trasladado su centro de gravedad a la distribución internacional. Su singularidad reside en una geografía invertida: aunque opera desde el Véneto, la casa construye su oferta sobre dos denominaciones sicilianas —Sicilia DOC y Sicilia IGP— que se nutren de una cuenca de 391 municipios de la isla. Así, Nero d'Avola, Frappato y Nerello Mascalese llegan a las mesas del norte a través de una cadena de suministro diseñada para la logística. La instalación atiende a restaurantes y mayoristas con formatos que dicen mucho del modelo: junto a la botella conviven Bag in Box, barriles y kegs, pensados para el consumo a gran escala más que para la colección. Es un puente entre dos Italias del vino —las primeras viñas familiares de principios del siglo XX y la distribución contemporánea— donde la denominación de origen mantiene el vínculo con Sicilia mientras el producto viaja lejos del lugar donde maduró la uva.
Contactos
Los contactos directos están a un paso gratuito
Sitio web, correo, teléfono — sin tarjeta, sin complicaciones.
Qué produce
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia