Pilandro

Pilandro trabaja dentro de la DOC Lugana, la franja que se extiende por la orilla meridional del Garda, donde la variedad de uva Turbiana encuentra uno de sus terrenos de elección. Es un terruño lacustre entre los más regulados de Italia: suelos ricos en minerales y las brisas matutinas que ascienden del lago modelan vinos blancos basados en la precisión más que en la exuberancia, con una columna vertebral definida y una profundidad que se revela con el tiempo. La gama sigue esta doble naturaleza del territorio. Se extiende desde las botellas de blanco crujiente, pensadas para la frescura inmediata, hasta las expresiones riserva, que el envejecimiento hace más estratificadas y amplias. En cualquier caso, la matriz sigue siendo la misma: la huella de un microclima bien definido y la disciplina impuesta por los códigos de producción de la Lugana, estrictos en la fijación de rendimientos y métodos. El resultado es una lectura coherente de un rincón del Garda donde el agua, más que cualquier otro factor, decide el carácter del vino.

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