Podere dei Musi

Podere dei Musi adoptó su forma actual en 2006, cuando un joven propietario adquirió el viñedo familiar en Bolgheri para convertirlo en una pequeña bodega de gestión familiar. En la costa toscana, la bodega se mueve dentro de las denominaciones de Bolgheri, incluyendo las dos expresiones de la zona —la general y el cru del Sassicaia—, persiguiendo métodos artesanales que siguen la uva desde el racimo hasta la bodega sin forzar su carácter. En el viñedo y en la bodega, la elección es la de la mesura: Cabernet Sauvignon, Merlot y Vermentino devuelven el terruño litoral con equilibrio y graduaciones contenidas, privilegiando la finura sobre la extracción. Es un proyecto que honra la contribución de la naturaleza más que la ambición de la bodega, donde la dimensión reducida permite una atención a cada fase. Quien lo desee es bienvenido directamente en la bodega: aquí, visitantes e invitados pueden conocer los viñedos y degustar los vinos in situ, midiendo en persona cómo la sobriedad del método se traduce en las copas de la costa de Bolgheri.

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