DOC · desde 1999
Bolgheri
Wine · PDO · 1 municipio
Reconocida desde 1999, la DOC Bolgheri se limita geográficamente al municipio de Castagneto Carducci, en Toscana. A diferencia de las denominaciones vecinas que imponen variedades autóctonas, su pliego permite tintos elaborados con un mínimo del 0% de Cabernet Sauvignon o Merlot, facilitando monovarietales de estilo internacional. Otra singularidad frente a sus pares es la ausencia de una categoría «Riserva» formal; este rol lo cumple el «Rosso Superiore», que exige un envejecimiento obligatorio de al menos 24 meses, con un mínimo de 12 meses en barricas de roble. Actualmente, la zona cuenta con 79 productores verificados.
Cabernet Sauvignon 0%mín. 11.5% volmáx. 90 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores79 verificados
Aia Vecchia✓Aldrovandi✓Argentiera✓Azienda Agricola Bruniolo✓Banfi✓Batzella✓Bell'Aja✓Bonacchi✓Bosco alle Vigne✓Caccia al Piano✓Ca' Marcanda✓Campastrello i Socci✓Campo alla Sughera✓Campo alle Comete✓Campo al Mare✓Campo al Noce✓Campo al Pero✓Cantine Arioldi✓Castello di Bolgheri✓Ceralti✓Chiappini✓Cipriana✓Dario Di Vaira✓Donna Olimpia 1898✓Donne Fittipaldi✓Emiliano Falsini✓Fabio Motta✓Fattoria Casa di Terra - Podere Roseto✓Ferrari Iris & Figli✓Fornacelle✓Fratini✓Giorgio Meletti Cavallari✓Grattamacco✓Guado al Melo✓I Greppi✓Il Fauno✓I Luoghi✓Imperiale✓I Tirreni✓La Bolgherese✓La Madonnina✓LasorgivA✓Le Crocine✓Le Grascete✓Le Macchiole✓Le Novelire✓Le Vigne di Silvia✓Michele Satta✓Micheletti✓Mulini di Segalari✓Orma✓Ornellaia - Masseto✓PietraNova✓Podere 7✓Podere Arundineto✓Podere Conca✓Podere dei Musi✓Podere Il Castellaccio✓Podere Prospero✓Podere Sapaio✓Poggio al Grillo✓Poggio al Tesoro✓Ruffino✓Santini Enrico✓Sensi✓Serni Fulvio Luigi✓Tenuta Campo al Signore✓Tenuta Di Vaira✓Tenuta Guado al Tasso✓Tenuta Le Colonne✓Tenuta Meraviglia✓Tenuta San Guido✓Tenuta Sant'Agata✓Tenuta Sette Cieli✓Terre dei Ghelfi✓Terre del Marchesato✓Terre Del Poeta✓Tripolaia✓Villanoviana✓
Los datos
- Color
- de rojo rubí a granate
- Sabor
- seco, armónico
Los productores 79
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Aia Vecchia
Aldrovandi
Castagneto Carducci
Argentiera
Castagneto Carducci
Azienda Agricola Bruniolo
Castagneto Carducci
Banfi
Montalcino
Batzella
Castagneto Carducci
Bell'Aja
Castelnuovo Berardenga
Bonacchi
Castagneto Carducci
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+ 71 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Bolgheri?
- Bolgheri se produce en 1 municipio en Toscana, Italia: Castagneto Carducci.
- ¿Con qué uva se hace Bolgheri?
- Bolgheri se produce con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Sangiovese, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Toscana.
- ¿Cuál es la graduación mínima de Bolgheri?
- La graduación alcohólica mínima de Bolgheri es 11.5% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.