Podere La Vigna

Podere La Vigna nace en 1996 de la idea de Adriano Rubegni y Sonia Perugini, quienes transforman una larga historia campesina de estas colinas en un proyecto vitivinícola. Las raíces del lugar se hunden más profundamente: la finca ya aparece en el catastro leopoldino de 1850, señal de cuánto la vid ha pertenecido a este pedazo de Montalcino mucho antes de la empresa actual. Hoy, cuatro personas siguen cada fase, desde el viñedo hasta la botella, en una bodega construida entre 2008 y 2010 para integrarse con sobriedad en el paisaje sin imponerse sobre él. Todo converge en la única denominación de la casa, el Brunello di Montalcino: Sangiovese en pureza, envejecido cuarenta y ocho meses, donde el tiempo se convierte en la verdadera herramienta de trabajo. Es una producción que rechaza los compromisos entre herencia y artesanía, y lee el disciplinare no como una restricción sino como la forma exacta en que este territorio pide ser contado.

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