Rigoli

Rigoli interpreta el tinto toscano a lo largo de la franja costera, en las dos DOCG de Suvereto y Val di Cornia, donde la cercanía del mar imprime a los vinos caracteres reconocibles. En Suvereto, el Sangiovese dialoga con las variedades francesas —Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Syrah— en coupages que superan el 12,5 por ciento de alcohol. En la Val di Cornia Rosso, que se extiende por seis municipios, la bodega retoma la misma filosofía: una base de Sangiovese sostenida por uvas internacionales, buscando las potencialidades de un territorio aún en definición. Es una viticultura de corte contemporáneo, hecha de precisión en la mezcla y de respeto por la identidad del lugar, que apuesta por tintos capaces de envejecer con elegancia. La bodega no abre a los visitantes, pero confía a sus coupages la tarea de expresar hasta qué punto la costa toscana sabe hablar dos lenguas a la vez, la autóctona y la de ultramar.

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