Ritacco Giuseppina dei F.lli P.A.G. Mollo S.S. Soc.Agr.

Dentro del amplísimo perímetro de las Clementine di Calabria IGP —una denominación que abarca 404 municipios a lo largo de la región meridional— Ritacco Giuseppina se decanta por una elección clara: la clementina apirena, variedad sin semillas seleccionada por la comodidad de consumo y por un perfil aromático calibrado. Es una decisión que habla más del presente que del pasado, porque intercepta el gusto contemporáneo sin abandonar los estándares citrícolas que Calabria cultiva desde hace generaciones. Detrás de la aparente simplicidad de la fruta hay un trabajo de precisión varietal: concentrarse en la genética apirena significa controlar un solo segmento de la denominación, el más exigente en términos de uniformidad y rendimiento. La empresa interpreta así la IGP no como una etiqueta heredada, sino como un campo de especialización, donde la elección de la variedad se convierte en la firma productiva y la forma de distinguirse dentro de uno de los territorios citrícolas más extensos de Italia.

Contactos