Simone Rossi

En Calolziocorte, en la zona de Lecco, Simone Rossi trabaja a los pies de los Prealpes, donde la Lombardía lacustre se encuentra con el valle del Adda. Sus Terre Lariane IGT se construyen alrededor de los blancos —Verdese bianco, Chardonnay y Pinot bianco— y devuelven la salinidad de un territorio que se extiende por ciento ochenta municipios, suspendido entre los relieves y el agua. Es un área de frontera, donde el clima de montaña y la presencia de los lagos dibujan condiciones particulares para la vid. La gama declara una elección consciente más que una simple oferta: blanco, tinto y rosado, cada uno con un mínimo del 11% de alcohol, cada uno modelado según las necesidades específicas de estos viñedos prealpinos. Ninguna de las tres tipologías persigue a la otra; cada una responde a su propia ladera y a su propia uva. De ello nace una producción de medida, que reivindica una identidad precisa en un trozo de Lombardía donde el cultivo de la vid convive con la montaña. El resultado lleva a la copa la tensión de un paisaje encajonado entre los Prealpes y el fondo del valle fluvial.

Contactos