SOCIETA' AGRICOLA "VILLA MANU'" DI ALLEGRINI SOCIETA' SEMPLICE

Villa Manu' opera íntegramente en las Marcas, dentro de cuatro DOCG que exigen cada una una respuesta diferente. La geografía es amplia —cinco zonas distintas, treinta y siete municipios— pero la verdadera clave es la disciplina: la empresa se enfrenta a algunos de los protocolos de afinamiento más estrictos de Italia, empezando por los dos Verdicchio riserva, donde el blanco debe soportar largas esperas antes de su lanzamiento. Junto a los blancos, el registro tinto encuentra su medida en el Cònero, con un envejecimiento mínimo de veinticuatro meses que estructura el vino con el tiempo. La Vernaccia nera di Serrapetrona cierra el cuadro con una doble faceta —espumoso y tinto— generada por apenas tres municipios, un pañuelo que concentra una identidad difícil de replicar. Entre blancos de larga guarda y tintos con cuerpo, el trabajo de Villa Manu' vive de esta tensión: cubrir un abanico de territorios sin relajar nunca el rigor de las normativas. Es un perfil que narra las Marcas no como una suma de etiquetas, sino como un ejercicio de paciencia y regla.

Contactos