TENUTA FONTENUOVA

En las laderas de Montepulciano, en la provincia de Siena, Tenuta Fontenuova cultiva el Prugnolo Gentile, el clon local de Sangiovese que da forma al Vino Nobile di Montepulciano, la única denominación de la bodega. La ubicación, alta y ventilada, orienta la elección varietal y la propia forma de entender el tinto de la zona. De los suelos de origen volcánico y de un clima de tipo mediterráneo, la bodega obtiene vinos envejecidos durante un mínimo de veinticuatro meses, un tiempo que construye estructura y elegancia antes de llegar a la botella. Es aquí donde el carácter del Nobile toma cuerpo: potencia y finura mantenidas en equilibrio, sin que una prevalezca sobre la otra. El trabajo une la interpretación de un terroir antiguo con una artesanía atenta, medida en los detalles de la vinificación y el envejecimiento. El resultado son tintos que pertenecen claramente a la franja más noble de la zona de Siena, reconocibles por su compostura más que por su exuberancia, y capaces de reflejar fielmente el encuentro entre la variedad de uva, el suelo y el tiempo de reposo.

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