Tenuta La Fuga

Con sede en Greve in Chianti, la Tenuta La Fuga dedica su trabajo a una única denominación, el Brunello di Montalcino DOCG, obtenido de Sangiovese puro. La filosofía declarada es de respeto por el territorio y de elegancia expresiva: vinos concebidos para reflejar la identidad de su origen más que para seguir una moda. Cada botella pasa por al menos 48 meses de envejecimiento, un largo tiempo en el que estructura y complejidad se componen lentamente. Esta búsqueda de mesura hace del Brunello no un vino de fuerza ostentosa sino de equilibrio, donde la madera cede el paso a la fruta y a la trama tánica. En la bodega, el visitante puede seguir el hilo que une la práctica agrícola y la filosofía productiva, desde el viñedo hasta las largas crianzas. Quien llega a Greve encuentra aquí una degustación directa, probando los vinos allí donde nacen y verificando en persona cómo la espera de cuatro años se traduce en carácter y mesura.

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