Tenuta La Fuga

Con sede a Greve in Chianti, la Tenuta La Fuga dedica il proprio lavoro a un'unica denominazione, il Brunello di Montalcino DOCG, ottenuto da Sangiovese in purezza. La cifra dichiarata è di rispetto del territorio e di eleganza espressiva: vini pensati per riflettere l'identità della loro origine più che per assecondare una moda. Ogni bottiglia attraversa almeno 48 mesi di invecchiamento, tempo lungo in cui struttura e complessità si compongono con lentezza. Questa ricerca di misura fa del Brunello non un vino di forza esibita ma di equilibrio, dove il legno cede il passo alla frutta e alla trama tannica. In cantina il visitatore può seguire il filo che unisce pratica agricola e filosofia produttiva, dal vigneto ai lunghi affinamenti. Chi arriva a Greve trova qui una degustazione diretta, assaggiando i vini là dove nascono e verificando di persona come l'attesa di quattro anni si traduca in carattere e in misura.

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