Tenute Friggiali e Pietranera

En las laderas suroeste de Montalcino, Tenute Friggiali e Pietranera cultiva cuarenta y cuatro hectáreas de Sangiovese en una posición entre dos influencias: la luz que asciende de la Maremma y la brisa que desciende del Monte Amiata. De esta convergencia de altitud y exposición nace el microclima de los viñedos, una condición que la bodega interpreta como el punto de partida de su Brunello di Montalcino DOCG. El vino pasa por una crianza no inferior a cuarenta y ocho meses, un largo tiempo en el que el Sangiovese depone su ímpetu juvenil y adquiere el carácter decidido que aquí se considera la firma de la autenticidad territorial. Tres generaciones de trabajo enológico han codificado este paso más como una disciplina que como una fórmula, donde la paciencia de la espera vale tanto como la elección del lugar. El resultado es un tinto de expresión singular, en el que la geografía de la ladera —su pendiente, su luz, sus vientos— se deja reconocer en la copa sin necesidad de forzamientos, como una huella directa del lugar que lo genera.

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