Terre Lazzaroni

Desde su sede en San Giovanni al Natisone, Terre Lazzaroni supervisa tres denominaciones que garantizan la calidad de los Colli Orientali friulani, todas ellas dedicadas a la elaboración de vinos blancos de precisión. El Ramandolo DOCG nace de la uva Verduzzo Friulano, en su versión tardía y dorada; el Rosazzo DOCG entrelaza Friulano, Sauvignon y Pinot bianco en un blanco de ensamblaje; el Picolit dei Colli Orientali del Friuli DOCG cierra el círculo con el célebre passito ambarino de la región. Es un portafolio que renuncia a la variedad cromática para concentrarse en una única idea: la profundidad. Una mineralidad nítida, capacidad de envejecimiento y un perfil vertical unen etiquetas que, de otro modo, son diferentes por variedad de uva y contenido de azúcar. En las colinas de Udine, donde la oscilación térmica y los suelos margoso-arenosos marcan el ritmo de la maduración, la bodega persigue una precisión casi cincelada, tanto en los blancos secos como en los dulces de meditación. El hilo conductor sigue siendo la fidelidad a un terroir que premia la paciencia y la mano ligera en la bodega.

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