Vinicola Decordi S.p.A.

Desde Motta Baluffi, en la baja cremonese, Vinicola Decordi supervisa cuatro denominaciones distribuidas a lo largo del límite entre Lombardia y el territorio mantovano. El repertorio se articula en dos ejes: las DOC del Lambrusco Mantovano y del Garda Colli Mantovani, y las más versátiles IGT de Quistello y Provincia di Mantova. A dar sustancia a esta geografía están los Lambruschi —Viadanese, Maestri, Marani— acompañados de Garganega y Trebbiano, que permiten declinar tinto, blanco y rosado sin forzar la mano. La bodega trabaja a escala industrial, donde el control de la cadena de suministro y el embotellado en serie sirven más para garantizar la constancia que para perseguir el cru individual. De ello resulta una oferta que cubre segmentos diversos, desde el frizzante cotidiano hasta las etiquetas pensadas para la exportación, manteniendo un vínculo reconocible con la llanura de origen. Es un modelo de producción que privilegia la fiabilidad y la reconocibilidad del perfil, medida de un territorio vinícola acostumbrado a hablar a un público amplio.

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