Viticcio

En Greve in Chianti, la bodega Viticcio interpreta la Sangiovese como el lenguaje del territorio, elaborando tintos que expresan el Chianti Classico con un acento contemporáneo. El objetivo es conciliar dos necesidades a menudo en tensión: la fidelidad al terroir toscano y la frescura que hace que el vino esté vivo en la copa. De ello nacen etiquetas que revelan la complejidad del lugar sin recargarla. Alrededor del viñedo, la empresa también cultiva olivares bien cuidados de los que obtiene un aceite de gran calidad, ampliando el relato más allá del vino hacia una agricultura paisajística. La dimensión familiar se abre al visitante a través del agroturismo, donde la hospitalidad vinícola se convierte en una experiencia directa: se degusta, se observa el trabajo en la bodega, se comprende la filosofía que hay detrás de cada etiqueta. Quien suba a Greve puede detenerse aquí para una degustación guiada y leer, copa tras copa, el vínculo entre esta colina y sus vinos.

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