Viticcio

In Greve in Chianti interpretiert die Kellerei Viticcio den Sangiovese als Sprache des Territoriums und kreiert Rotweine, die den Chianti Classico mit einem zeitgenössischen Akzent zum Ausdruck bringen. Ziel ist es, zwei oft widersprüchliche Anforderungen zu vereinen: die Treue zum toskanischen Terroir und die Frische, die den Wein im Glas lebendig macht. Daraus entstehen Etiketten, die die Komplexität des Ortes offenbaren, ohne sie zu beschweren. Rund um den Weinberg bewirtschaftet das Unternehmen auch gepflegte Olivenhaine, aus denen es ein hochwertiges Öl gewinnt, wodurch die Geschichte über den Wein hinaus auf eine Landschaftslandwirtschaft erweitert wird. Die familiäre Dimension öffnet sich dem Besucher durch den Agriturismo, wo die Gastfreundschaft der Winzer zu einem direkten Erlebnis wird: Man verkostet, beobachtet die Arbeit im Keller, versteht die Philosophie hinter jedem Etikett. Wer nach Greve kommt, kann hier für eine geführte Verkostung Halt machen und Glas für Glas die Verbindung zwischen diesem Hügel und seinen Weinen nachvollziehen.

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