Ce qui pousse ici
Casalborgone
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancré au cœur de la Ville Métropolitaine de Turin, Casalborgone est un lieu où le terroir s'exprime avec une identité forte. C'est ici que prend racine la Collina Torinese DOC, une appellation viticole délimitée à seulement 28 communes, dont Casalborgone fait partie. Cette spécificité géographique façonne des vins uniques, reflets d'un microclimat et de sols particuliers. Au total, le territoire communal bénéficie de 14 appellations d'origine protégée, incluant également le vaste Piemonte DOC et la renommée Toma Piemontese DOP, témoins d'une biodiversité agricole exceptionnelle qui mérite d'être découverte.
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