Ce qui pousse ici
Chianocco
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Chianocco, autrefois nommé Chianoc avant l'ère fasciste, s'élève sur les pentes escarpées de la basse vallée de Suse. Ce terroir montagnard piémontais, qui abrite 16 dénominations protégées, tire sa force d'un climat alpin singulier. C'est ici que s'épanouit le Valsusa DOC, un nectar de caractère issu d'un vignoble héroïque limité à une zone de 19 communes. Ce relief vigoureux est aussi le berceau du Marrone della Valle di Susa IGP, une châtaigne d'exception qui s'est adaptée aux sols acides locaux pour offrir une douceur unique reconnue par les connaisseurs.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMarrone della Valle di SusaIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseDOCValsusaIGPVitelloni Piemontesi della Coscia