Ce qui pousse ici
Condove
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située sur les versants escarpés de la métropole turinoise, la commune de Condove exprime la rudesse et la générosité de la vallée de Suse. Ce terroir alpin singulier donne naissance au Valsusa DOC, un vin de montagne issu d'un vignoble héroïque réparti sur seulement 19 communes. Plus haut, les forêts d'altitude abritent le Marrone della Valle di Susa IGP, une châtaigne d'exception qui s'épanouit dans ce microclimat de transition. Au total, ce relief alpin préservé abrite 16 dénominations protégées, affirmant le rôle de ce carrefour piémontais comme un conservatoire vivant de saveurs d'appellation d'origine.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMarrone della Valle di SusaIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseDOCValsusaIGPVitelloni Piemontesi della Coscia