Ce qui pousse ici
Lusernetta
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce bourg de la zone métropolitaine de Turin, fort de seulement 509 habitants, tire parti de son relief de transition pour façonner des nectars uniques. C’est ici, sur ces pentes piémontaises, que s'épanouit l'appellation d’origine Pinerolese DOC, un vin rare partagé entre seulement 34 communes. Le terroir vallonné et l'exposition alpine favorisent également la culture de la Mela Rossa Cuneo IGP, une pomme croquante qui trouve dans ce sol frais l'équilibre thermique idéal pour colorer sa robe de rouge. Le climat montagnard local donne ainsi naissance à des produits d’une précision géographique absolue.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCPineroleseIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia