Ce qui pousse ici
Sciolze
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À 25 km au nord-est de Turin, dans un paysage typiquement collinaire, Sciolze est un terroir privilégié pour des productions distinctives. Ce microclimat modelé par les collines piémontaises confère une typicité unique aux vins qui en sont issus. La commune fait partie de la zone d'appellation Collina Torinese DOC, une dénomination de seulement 28 municipalités, garantissant l'origine et la qualité de ses vins blancs et rouges. De plus, elle contribue à la prestigieuse Toma Piemontese DOP, un fromage né sur 886 territoires, et à la fameuse Salame Piemonte IGP. En tout, 14 dénominations protégées se croisent sur ce petit territoire.
Commune