Ce qui pousse ici
Villar Dora
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Situé stratégiquement entre le versant orographique gauche de la Val de Suse et le fleuve Dora Riparia, Villar Dora est un terroir piémontais où le lien à la terre se manifeste avec force. C'est dans ce cadre géographique précis que s'épanouit l'excellence du Marrone della Valle di Susa IGP, une châtaigne dont l'aire de production est strictement circonscrite à seulement 28 communes. Ce microclimat particulier, façonné par la vallée alpine, confère au fruit une typicité reconnue. La commune contribue également à l'authenticité du Genepì del Piemonte IG et s'inscrit au total dans un réseau de 15 appellations d'origine protégées ou indications géographiques, un témoignage éloquent de la richesse de son patrimoine agroalimentaire.