Ce qui pousse ici
Sanfront
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce terroir piémontais de la province de Coni, comptant à peine plus de deux mille résidents, bénéficie d'un climat alpin tempéré idéal pour l'arboriculture de montagne. C'est sur ces terres de transition que s'épanouit la Mela Rossa Cuneo IGP, une pomme colorée cultivée dans une aire limitée à 45 communes. Ce relief singulier façonne également l'identité des alpages du Raschera DOP. Au total, la commune de Sanfront rassemble 20 dénominations d'origine, offrant une expression pure et contrastée de la haute vallée du Pô.
Commune
Né sur cette terre
DOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia