Ce qui pousse ici
Calliano Monferrato
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dominant les vallées de la Versa et de la Grana du haut de sa crête à 258 mètres d'altitude, Calliano Monferrato bénéficie d'une topographie de coteaux qui sculpte ses nectars. Ce relief singulier explique la présence de 17 dénominations protégées sur ce territoire. Parmi ces appellations, le Grignolino d'Asti DOC, un vin rouge confidentiel restreint à une zone de 34 communes seulement, puise ici sa finesse tannique caractéristique. L'exposition solaire de cette barrière naturelle entre deux vallons offre au cépage grignolino les conditions thermiques idéales pour exprimer toute sa fraîcheur poivrée sur ces sols limoneux.
Commune
Né sur cette terre
DOCBarbera del MonferratoIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino d'AstiDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia