Ce qui pousse ici
Riva Ligure
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée en province d'Imperia, Riva Ligure est un point de convergence pour des expressions agricoles singulières. C'est sur ces terres côtières, façonnées par l'histoire et la géographie, que naît l'IGT Terrazze dell'Imperiese, un vin dont la zone s'étend sur 66 communes, témoignant d'une viticulture en paliers caractéristique. L'huile d'olive Riviera Ligure DOP et les Olive taggiasche liguri IGP définissent également le profil de ce terroir, avec l'olivier Taggiasca comme symbole d'une adaptation millénaire au relief escarpé. Au total, 6 dénominations protégées se croisent ici, ancrant Riva Ligure dans la spécificité du Ponente ligure, où chaque produit raconte l'ingéniosité agricole face à la Méditerranée.