Ce qui pousse ici
Schivenoglia
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Schivenoglia, ce terroir mantouan dont le nom même évoque le 'fait d'éviter l'ennui' et fut prisé des nobles en villégiature, la terre exprime une richesse singulière. Le microclimat et la composition des sols, qui ont jadis charmé l'aristocratie, sont aujourd'hui le berceau de treize appellations protégées. Parmi elles, l'exceptionnel Lambrusco Mantovano DOC prend racine, son aire de production circonscrite à 21 communes, témoignage d'une identité viticole forte et localisée. C'est également ici que la Pera Mantovana IGP puise ses qualités distinctives, affirmant l'ancrage profond des produits d'excellence dans ce paysage lombard unique.
Commune