Ce qui pousse ici
Martignacco
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Martignacco, foyer de peuplement de plus de 6 800 habitants au cœur du Frioul, tire sa force viticole de ses terrasses de galets alluvionnaires. Ce sol hautement filtrant engendre le Friuli Grave DOC, une appellation de caractère façonnée par de grands contrastes thermiques. Au total, la commune compte 15 dénominations protégées, dont la Brovada DOP. La proximité immédiate des Alpes et de l'Adriatique crée ici un couloir éolien assainissant pour les vignes, qui permet de concentrer les sucres tout en préservant l'acidité indispensable à l'équilibre de ces grandes cuvées udinaises.
Commune