Ce qui pousse ici
Pagnacco
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Pagnacco, commune frioulane de 5 082 habitants, le terroir caillouteux façonne des nectars d'une grande pureté. Ce bourg accueille 15 appellations protégées, dominées par les vins de l'AOC Friuli Grave DOC, dont l'aire s'étend sur 93 municipalités de la plaine. La rigueur climatique de la province d'Udine favorise également la fermentation de la Brovada DOP, une spécialité de navets macérés dans le marc de raisin. Ici, l'alliance de la vigne et du sol graveleux engendre des signatures gustatives uniques et locales que les amateurs d'AOP sauront apprécier.
Commune