Ce qui pousse ici
Trasaghis
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Trasaghis, petite commune frioulane de quelque 2 000 habitants, les reliefs pré-alpins et le climat adriatique façonnent un terroir unique. Ce dernier est le berceau de treize AOP ou IG. La Brovada DOP, navet fermenté emblématique, y trouve des conditions idéales de culture et transformation. De même, la Grappa friulana IG et le Williams friulano IG incarnent une distillation locale, valorisant fruits et marcs des environs. Un patrimoine gustatif ancré dans l'identité alpine de la région.
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